Ballı soğuk çay tarifi, yazın ferahlatıcı içecek isteyenlerin başvurmak isteyeceği tariflerden biridir. Yazın sıcaktan bunalanlara mükemmel bir alternatif olan ballı soğuk çayı pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Dakikalarınızı almayan bu lezzetli içecekle yazın ferahlayabilir ve lezzetli bir içecek tadabilirsiniz. Ballı soğuk çayı için gerekli malzemelerin ve nasıl yapıldığını merak ediyorsanız içeriği okumaya devam edebilirsiniz.

balli soguk cay

Ballı Soğuk Çay Tarifi

Ballı soğuk çay tarifi, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çeker. Yaz aylarında buz gibi serinletici bir içecek arayanlara hitap eden bu tarifi mutlaka öğrenmelisiniz. Evinizde bal ve çayınız varsa gerisi oldukça kolay. Ballı soğuk çay için gereken malzemeler listesi şunlardır:

· 2 su bardağı demlenmiş çay

· 4 yemek kaşığı Uzungöl Bal

· Yarım limonun suyu

· 1 portakalın suyu

· Buz küpleri

· Nane yaprakları (süslemek için)

· Çubuk tarçın

· Birkaç adet taze çilek


Ballı Soğuk Çay Nasıl Yapılır?

Gerekli malzemeleri hazırladıysanız ballı soğuk çay yapımına geçebilirsiniz. Serinlemek için ideal bir tarif olan ballı çayın yapımı çok kısa sürecek. İçindeki bal ile doğal tatlandırıcı olarak sağlıklı bir seçenek sunan bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Ballı soğuk çay yapımı için şu aşamaları takip edebilirsiniz.

· Öncelikle çayı demleyerek tarife başlamalısınız. 3-4 poşet çay ile 2 su bardağı demlenmiş çayı hazırlayın.

· Çayın ılımasını beklerken diğer malzemeleri de hazır hale getirin. Bunun için limonu ikiye kesin ve yarısından suyu çıkararak hazırlayın.

· 1 limonun kalan yarısını da süsleme için dilimleyin.

· Portakalı da bu esnada yıkayıp kuruladıktan sonra dilimleyin.

· Dilimleme işleminde çilekleri de süsleme için dilimleyerek hazır hale getirin.

· Ilıyan çayın içerisine belirlenen miktarda balı ilave edin ve karıştırın.

· Balı ilave ettikten sonra üzerine sıkılan limon suyunu ilave ederek karıştırın.

· Ballı çayı yarısı buzla doldurulmuş bir sürahiye boşaltın.

· Buzlar eridikten sonra üzerine sürahi boyutuna göre soğuk su, dilimlenmiş meyveleri, çubuk tarçını ve nane yapraklarını ilave edin.

· Hazırladığınız çayı buzdolabına kaldırın ve tamamen soğumasını bekleyin. Bu süre genellikle 1-2 saat kadar sürer.

· Ballı çay bu süre içinde tüketmek için hazır hale gelecektir.

Ballı soğuk çayın yapımı kolay olduğu için ekstra zahmet gerektirmez. Ayrıca evde bulunan malzemelerle de kolay bir şekilde hazırlanabilir. İsteğinize göre bu soğuk çaya farklı meyveler de ilave edebilirsiniz. Elma veya şeftali parçacıkları soğuk çaya eşsiz bir aroma verebilir.